茅台酒虽好,却“受困于产能”,有解决方法吗?

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虽然茅台酒很好,但却“被生产能力所困”。有解决方案吗?

近年来,一些媒体质疑茅台集团正在进行“饥饿营销”,并呼吁茅台设立分支机构,以提高产能,缓解茅台的供需矛盾。那么,有可能在不同的地方生产茅台酒和酱汁利口酒吗?

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1975年,方毅副总理主持了中国科学院科技办公室项目,并发布了“茅台酒异地实验”项目计划。 “贵州茅台酒异地试验厂”在遵义市郊区成立。贵州省派出专家和研究人员。茅台酒厂的负责人,工程师和相关技术人员,葡萄酒饮用者和员工被转移,甚至赤泰镇的红土和赤水河的水被运输。根据茅台酒的生产过程,茅台酒的使用已超过10年。测试,但实验失败了。结论是,茅台酒只能在茅台镇独特的微环境中酿造。它不可重复。

酱香型液的生产过程可概括如下:2次喂食,9次蒸煮,8次发酵,7次葡萄酒,长期贮存和仔细混合。 “茅台酒异地实验”抄袭了茅台镇茅台酒的所有技术。无论实验如何进行,茅台镇生产的酱汁酒的质量都无法实现。

酱香型白酒的生产是一种将气候,水和土壤“三合一”结合起来的自然环境,为优质白葡萄酒的生产提供了优越的环境。其次,它在炎热潮湿的气候中产生强壮,优质的高粱。

酱汁利口酒的生产周期需要1年,并且必须储存5年。这导致茅台供不应求,产能确实有限。茅台集团是否会在茅台镇开设分店?或者在茅台镇买一个酒庄?茅台酒之前的公开声明表示,茅台有限公司从未,也不会,建立分公司或购买其他小酒厂和小作坊来包装和生产葡萄酒。如果发现,那就是:“贵州茅台茅台由股份公司的分厂生产,绝对是假酒。

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